Sesam-sojadressing med honung
Sesam-sojadressing med honung bjuder på djup umami, rostad nötighet och mjuk sötma. Samtidigt lyfter syran smakerna, medan honungen rundar av. Dressingen blir silkeslen och doftar lätt av ingefära och vitlök.Använd den till krispiga sallader, ångade grönsaker eller nudlar. Dessutom passar den som dip eller snabb marinad till tofu, fisk eller kyckling. Den görs på minuter och funkar i vardagen och…
- Tid: 13 min
- Portioner: 4
Källa: Tillmiddag.se
Ingredienser
- msk japansk soja
- msk risvinäger
- msk flytande honung
- msk sesamolja
- msk rapsolja
- msk vatten
- klyfta vitlök
- tsk färsk ingefära
- msk sesamfrön
- nypa chiliflakes