Test sui muffin: 1 ricetta, 3 farine diverse

Test sui muffin: 1 ricetta, 3 farine diverse

Farina 00 di primo prezzo del supermercato; farina 1; farina di farro monococco = tre risultati molto più diversi di quanto mi aspettassi, e non solo nel gusto!

Fonte: cakemania

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Ingredienti

  • gr di burro
  • gr di zucchero
  • gr di farina
  • uova
  • bustina di lievito
  • cucchiaino di sale

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