Caçarola de frango e feijão branco de baixo índice glicêmico
Uma caçarola de frango reconfortante e amiga do açúcar no sangue, repleta de feijão e vegetais ricos em fibras que mantêm você saciado sem picos de glicose.
- Tempo: 80 min
- Porções: 4
Fonte: logifoodcoach.com
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Ingredientes
- óleo de girassol
- coxas de frango desossadas e sem pele, aparadas e cortadas em pedaços
- cebola picada finamente
- cenouras picadas finamente
- talos de aipo picados finamente
- ramos de tomilho fresco ou 1/2 colher de chá de tomilho seco
- folha de louro, fresca ou seca
- caldo de legumes ou frango, de preferência com baixo teor de sódio
- feijão branco em lata, escorrido e enxaguado
- salsa fresca picada