うちの鶏鍋 ちくわぶ入り
東京（関東？）名物「ちくわぶ」が旨味たっぷりの鶏の出汁を吸っておいしい☆
- 分量: 5
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉唐揚げ用 800から1000g
- 水 2ℓ
- 天然塩 大さじ1
- 白だし 大さじ3
- ねぎの青い部分 1本分
- 白菜 4、5枚
- キャベツ 1/4個
- にんじん 1本
- お好みのきのこ 2パック
- ちくわぶ 2本
- 豆腐 1丁
- ねぎ 2本
- せりや春菊 適量
- ポン酢 適量
- 柑橘果汁 適量
- ねぎの小口切り 適量
- 一味唐辛子や柚子胡椒等 適量
東京（関東？）名物「ちくわぶ」が旨味たっぷりの鶏の出汁を吸っておいしい☆
出典: kurashiru.com