Arrosto di maiale panna e cognac

Arrosto di maiale panna e cognac

Ecco un secondo piatto molto gustoso a base di carne: l'Arrosto di Maiale Panna e Cognac. Ho utilizzato il filetto di maiale, che trovo molto più

Fonte: Cucinare.it

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Ingredienti

  • Filetto di Maiale del peso di 800 gr. circa
  • di Panna da cucina
  • bicchierino di Cognac
  • Rami e foglie di Mirto q.b
  • spicchi di Aglio
  • cucchiai di Olio extravergine di oliva
  • Sale rosa q.b

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