Cake aux lardons, tomates séchées et jambon fumé
Une idée de recette qui me vient de Maman : elle la faisait quand nous étions enfants. Ce cake salé allie les saveurs méditerranéennes et les délices de la charcuterie avec des lardons, tomates séchées et jambon fumé. Facile à préparer, il sera parfait pour un apéritif entre amis ou un pique-nique ensoleillé accompagné d'une salade verte.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- farine
- g lardon émincé
- tranche jambon fumé
- tomate séchée
- unité oeuf
- cl lait
- cl huile d'olive
- sachet levure
- sel
- poivre