フライパンで！お気軽サムギョプサル
人気の韓国料理サムギョプサルをお家で楽しめるレシピです。お味噌も自分好みの味に調合して楽しめます。このレシピではフライパンで調理していますが、ホットプレートなどを使用して焼きながら召し上がっていただくと、最後まで熱々のまま楽しめます。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚肩ロース 250g
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ2
- キムチ 100g
- みそ 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 酢 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- サンチュ 5枚
- かいわれ大根 1パック