Pohankové mléko
Toto pohankové mléko se skořicí je lahodně krémové a nabízí jemnou hřejivost a sladkost. Nejprve namočte syrová pohanková zrna do vody s trochou jablečného octa nebo citronové šťávy na nejméně 8 hodin nebo přes noc. Namáčení pohanky v malém množství kyseliny usnadňuje její trávení, protože tělo pak může lépe vstřebávat vitamíny a minerály z těchto […]
Zdroj: Klarstein Magazin
Suroviny
- pohanky bez slupky
- lžičky jablečného octa
- špetka mořské soli
- špetka skořice