Risotto crémeux de courgettes et parmesan
Découvrez la recette de Risotto crémeux de courgettes et parmesan, un plat fondant en bouche qui rassemble parfaitement les saveurs des épices. Ce risotto combine la douceur des courgettes à la richesse du parmesan, le tout enveloppé dans un riz onctueux. Idéal pour les soirs d'été ou les repas en famille, ce risotto végétarien ravira petits et grands.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- riz arborio
- unité courgette
- unité oignon
- gousse ail
- cl bouillon
- c à s crème fraîche
- parmesan
- c à s huile d'olive
- sel
- poivre