Pandestegt kylling i rødvinssauce med grov kartoffelmos og sprød kålsalat
Kylling og kartofler kan laves på mange måder. Prøv denne spændende opskrift med mange forskellige smage. Vi steger kylling sammen med en lækker rødvinssauce. Vi koger kartoflerne og forvandler dem til grov kartoffelmos. Skønt tilbehør er en sprød kålsalat med både grønkål og rødkål og en lækker dressing med sennep og honning.
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- Honning
- Grov sennep
- Rødvinssauce
- Kyllingebouillon
- stk Hvidløgsfed
- Grønkål, skåret
- Kyllingebryst
- Rødkål, skåret
- pose Timian
- Kartofler
- spsk Mælk til mos
- tsk Salt til mos
- spsk Olie til dressing
- tsk Salt til kød
- spsk Olie til stegning
- spsk Smør til sauce
- dl Vand til sauce