サクサク食感! はんぺん入り巾着フライ
はんぺんを入れて、旨味のある肉だねに仕上げました!油揚げを揚げることでサクサク食感になります!
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 油揚げ 4枚
- 鶏ひき肉[もも] 200g
- はんぺん 1枚
- 溶き卵 1個分
- 長ねぎ 1/2本
- サラダ油 適量
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
はんぺんを入れて、旨味のある肉だねに仕上げました!油揚げを揚げることでサクサク食感になります!
出典: デリッシュキッチン