Brochettes de poulet gingembre, citron vert et ananas
Râper finement le zeste de citron vert, la gousse d’ail et le morceau de gingembre frais. Ajouter le jus du citron vert et un peu d’huile d’olive, ainsi que le jus de la boîte d’ananas. Mettre à mariner le poulet…
- Temps: 45 min
- Portions: 1
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- gr de blancs de poulet
- citron vert bien lisse
- morceau de gingembre de 4/5 cm
- gousse d’ail
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- boîte de brisures d’ananas au jus
- sésame blond
- cuillères à soupe de sucre
- un peu de vinaigre
- un peu de sauce soja