Carbonara spaziale
Separare i tuorli dagli albumi e porli in una ciotola insieme a grana e pecorino grattugiati e pepe nero macinato. Mescolare il tutto ponendo la ciotola s...
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Mezze maniche rigate pasta garofalo
- Tuorli
- Pecorino romano
- Grana padano
- Guanciale
- Pepe