Bloemkool recepten
Lekker, gezond en voedzaam. Dat is deze vega bloemkoolcurry met kikkererwten. De bloemkoolcurry is vegetarisch.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Uit Paulines Keuken
Ingrediënten
- gr bloemkool
- ui
- teentjes knoflook
- gr kikkererwten
- gr tomatenblokjes
- kokosmelk
- flinke el gele currypasta
- Sap van een halve limoen
- Handje verse koriander
- Peper en zout
- Olijfolie