Pecan Pie
Massa: Coloque, dentro de um processador, 160g de farinha, 1 c. e meia de chá de açúcar e 1/2 c. de chá de sal. Triture um pouco e de seguida junte metade de 115g de manteiga gelada em cubos. Processe e coloque a outra metade. Adicione 3 c. ❤ Encontre as melhores Receitas, os Programas dos seus Chefs favoritos e diversas biografias de chefs como Francisco Moreira, Cátia Goarmon e Filipa Gomes.
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- ovo
- Natas batidas
- Massa
- de farinha
- c. e meia de chá de açúcar
- c. chá de sal
- de manteiga gelada em cubos
- c. de sopa de água gelada
- Farinha q.b
- Recheio
- de noz pecan
- de açúcar mascavado escuro
- de xarope de acer
- de manteiga derretida
- c. e meia de sopa de melaço
- c. e meia de chá de extrato de baunilha
- ovos