Piava sem espinhos
Descubra a receita de Piava sem espinhos para fazer em 180 minutos. A piava pode ser preparada com as escamas. Após limpa, abrir a piava na linha da espinha para que fique como um livro aberto. Com uma faquinha fazer pequenas incisões entre os espinhos até atrtingir as escamas, porém sem perfurar. Polvilhe sal à gosto e depois regue com o caldo dos
- Tempo: 180 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- Uma PIAVA de 3 ou 4 kg
- lata de milho verde
- Palmito à gosto
- pimentão médio
- Limão à gosto
- Batata palha
- Maionese
- tomates
- cebola grande
- Cheiro verde
- Sal
- Uma assadeira para o preparo no forno ou grelha para churrasqueira