Lentejas (sopa espanhola de lentilhas)
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Esta receita de lentejas vem diretamente de Espanha e era feita com muito carinho pela minha avó espanhola. Quando era mais nova, passei muitas horas felizes na sua cozinha a ouvir os aromas perfumados e as refeições preparadas com carinho. Trata-se de um prato tradicional, farto e gratificante que combina particularmente bem com os dias frios de inverno.
- Tempo: 60 min
- Porções: 8
Fonte: Tastelist
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Ingredientes
- Copos Lentilhas verdes
- grande Cebola picada
- cortado em cubos necrófago
- cortado dentes de alho
- Verde Paprika, em cubos
- cortar Tomates
- Grama Chouriço cortado em rodelas
- Folhas de louro
- Colher de chá Paprica em pó
- Copos água
- Sal e pimenta a gosto
- Colher de sopa azeite