Quinoa met geroosterde bietjes
Een heerlijk en makkelijk ovengerecht met bietjes en quinoa. Maak het af met vegan feta, voor een zoute en romige kick!
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: ProVeg Nederland
Ingrediënten
- gr rauwe rode en/of gele bieten
- rode uien
- el verse oregano
- el olie
- el balsamicoazijn
- gr quinoa
- gr feta )