Airfryer Gemüsefrikadellen mit Kräuterquark
Knusprige Airfryer Gemüsefrikadellen mit cremigem Kräuterquark – außen goldbraun, innen saftig und perfekt gewürzt. Die Zubereitung in der Heißluftfritteuse sorgt für eine schöne Kruste mit wenig Fett. Ideal als vegetarische Hauptspeise oder als Fingerfood für Gäste.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Genuss-Suche.de
Zutaten
- Möhren
- Zucchini
- kleine Zwiebel
- Eier
- Gramm Haferflocken
- Gramm geriebener Käse
- EL Semmelbrösel
- TL Senf
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- EL Öl
- Gramm Quark
- EL Naturjoghurt
- EL frischer Schnittlauch
- TL Zitronensaft