Ricciola al forno: il pesce al centro della tavola

Ricciola al forno: il pesce al centro della tavola

Una preparazione leggera e profumata, perfetta per esaltare la carne soda e saporita della ricciola in abbinamento con le patate.

Fonte: Fine Dining Lovers

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Ingredienti

  • Ricciola : 800 g
  • Scalogno: 100 g
  • Aglio: 1 spicchio
  • Olive: 100 g
  • Pomodorini: 150 g
  • Patate: 350 g
  • Prezzemolo: q.b
  • Sale: q.b
  • Pepe nero: q.b

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