さっぱり大根の梅大葉和え
梅肉の酸味と大葉の爽やかな味わいが、大根に合う一品です。お酒のおつまみにはもちろん、大根が余ってしまった、食卓にもう一品欲しい時などに最適です。ごま油を加えても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 大根 200g
- 大葉 6枚
- 水 大さじ3
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 梅肉 大さじ1
梅肉の酸味と大葉の爽やかな味わいが、大根に合う一品です。お酒のおつまみにはもちろん、大根が余ってしまった、食卓にもう一品欲しい時などに最適です。ごま油を加えても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
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