Arabisches Zitronen Knoblauch Huhn Mit Kartoffeln Und Zwiebeln Rezept
Zart gebratenes Hähnchen auf weich geschmorten Kartoffeln und Zwiebeln, durchzogen von intensiver Knoblauchnote und frischer Zitronensäure, umhüllt von goldbraunem Olivenöl – ein aromatisch-saftiges Fest für Gaumen und Augen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Hähnchen, in 6 Teile zerlegt
- Hähnchenschenkel, zusätzlich
- Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
- Zwiebeln, ebenfalls in Scheiben geschnitten
- Knolle Knoblauch, geschält und gehackt
- Zitronen, ausgepresst
- Tasse kräftige Hühnerbrühe
- EL Olivenöl
- Salz
- Frisch gemahlener Pfeffer
- Evtl. Rosmarin