Risotto à l'encre de seiche et aux fruits de mer
Risotto à l'encre de seiche et aux fruits de mer. Temps total: 35 min. Pour 2 portions. Categorie: Plat Principal. Regimes: gluten. Ingredients: 200 g Moules
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: Nutriwi
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Ingrédients
- Vin blanc sec
- Riz Arborio
- Huile d'olive - Composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges
- Encre de Seiches
- Moules
- cl Bouillon de Poulet
- Calmar ou calamar ou encornet, cru
- Ail, cru
- Parmesan
- Échalote, crue
- Crevette, cuite
- Beurre