Veau au riz et aux épices
Ce plat de veau au riz et aux épices est très complet...
- Temps: 57 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- épaule de veau
- de beurre allégé
- d'huile
- d'ail
- d'échalotes
- de cannelle en poudre
- de gingembre en poudre
- de coulis de tomate
- de crème allégée
- de sel
- de poivre
- d'eau pure
- de raisins secs
- d'abricots secs
- de cognac
- d'eau
- de riz
- d'olive noires