長いも豆乳鍋 すりおろした長いものとろみでうまみが凝縮! 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料金目鯛…2切れ絹ごし豆腐…1/2丁万能ねぎ…1/2束長いも…10cmわかめ …10g煮汁・豆乳、だし汁…各2カップ・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1・塩…小さじ1/4たれ・卵黄…2個分・粒マスタード…小さじ2