Pasta med laks og brokkoli
Både fersk laks og røkelaks er godt sammen med pasta. Her er en oppskrift på en fristende pastarett med laks og saus av crème fraïche, fetaost og hakkede oliven.
- Porsjoner: 4
Kilde: Tine Oppskrifter
Ingredienser
- valgfri 4 dl pasta , gjerne av fullkorn
- dl TINE® Lett Crème Fraîche 17 % eller Original
- TINE® Norsk Salatost Urter&Hvitløk , smulret
- stykk sorte oliven , hakket
- tørr 1 dl hvitvin eller eplejuice
- dl fiskebuljong
- stykk brokkoli
- laksefilet , gjerne SALMA
- revet 0.5 dl TINE® Norsk Alpeost Blokk , Jarlsberg eller en annen god, vellagret
- finhakket 0.5 dl gressløk