Maçã do amor
Descubra a receita de Maçã do amor para fazer em 40 minutos. Recomendo fazer em 2 vezes. Em uma panela coloque o açúcar e a água misture e leve ao fogo para derreter o açúcar. Coloque o cremor tártaro e a glucose (não pode mexer, eles se acertam na panela). Deixe no fogo até atingir a cor de guaraná (fique de olho para não queimar), retire do fogo
- Tempo: 40 min
- Porções: 35
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- maçãs
- de açúcar
- água
- colheres sopa de glucose de milho branca
- colheres de café cremor tártaro
- corante em pó vermelho borgonha a gosto
- palitos de picolé ou churrasco
- saquinhos 15x20