Le vrai gaspacho andalou : la recette facile
Léger et rafraîchissant, le gaspacho est tout simplement idéal lorsqu'il commence à faire chaud et que l'on a moins d'appétit. Et comme en plus, il est rempli de saveurs, pourquoi sans priver ?
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- tomate mûre
- concombre
- poivron vert
- oignon
- gousse ail
- cl huile d'olive
- cl vinaigre de xérès ou balsamique
- mie de pain
- sel
- poivre