ニラもやしと豚バラのオイスター卵炒め

ニラもやしと豚バラのオイスター卵炒め

ニラもやしと豚バラのオイスター卵炒め ふんわり卵にシャキッとニラもやし、豚バラの定番卵炒めです✨ ご飯に乗せても美味しいです😋✨✨ @wonderchef.japan さんのLARAMIE(ララミー) フライパン24cm を使っています🍳 http://www.wonderchef.jp/sp/other/laramie/ 薬膳効果 ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 190g
  • もやし 1袋・200g
  • ニラ 1/2束
  • 卵 4個
  • 塩・こしょう 少々
  • オイスターソース・砂糖 各大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
  • ごま油 適量
  • 白いりごま お好みで

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