マグロのさっぱりビビンバ
簡単に和えるだけで出来るレシピです。お昼ごはんや夕ごはん、ガッツリ食べたい時などに最適です。レモン汁がない場合はレモンを最後に絞っても美味しく頂けます。またマグロ以外のお魚でも美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- マグロ 100g
- 長ねぎ 1/4本
- 大葉 2枚
- コチュジャン 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- 黒こしょう 適量
- レモン汁 小さじ1
- ごはん 200g
- 卵黄 1個
- 韓国のり 適量