Risotto
Riz cuit en ajoutant régulièrement du bouillon. Parmesan ajouté en fin de cuisson
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: verdira
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Ingrédients
- grammes riz pour risotto
- cuillère à soupe huile d'olive
- oignon
- litre bouillon de légumes
- cl vin blanc )
- grammes Parmesan rapé