鮭とれんこんの焼きびたし

鮭とれんこんの焼きびたし

鮭とれんこんを使用した焼きびたし! 酒の肴にピッタリの一品です!

出典: レタスクラブ

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材料

  • 生鮭…2切れ
  • れんこん…4cm
  • 長ねぎ…1/2本
  • 漬け汁
  • ・赤とうがらしの小口切り…1/2本分
  • ・めんつゆ …大さじ2
  • ・酢…小さじ1
  • ・水…1/4カップ
  • ・塩、サラダ油

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