Tarte pâtissière aux fraises vegan : recette gourmande et saine
La tarte pâtissière aux fraises version vegan s'impose comme l'une des grandes tendances de la pâtisserie moderne. À l'heure où les assiettes se réinventent et où les régimes alimentaires évoluent, cette recette prouve qu'il est tout à fait possible de se régaler sans aucun produit d'origine animale. Crème onctueuse, pâte dorée et fraises juteuses : voilà un dessert qui réconcilie gourmandise et éthique, sans compromis sur le goût.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- grammes farine de blé T55
- grammes sucre glace
- grammes margarine végétale sans lactose
- millilitres lait végétal d'amande
- grammes fécule de maïs
- grammes sucre en poudre
- cuillère à café extrait de vanille naturelle
- pincée curcuma en poudre
- grammes agar-agar en poudre
- sachet nappage neutre vegan en poudre