Hrachové noky s houbovou omáčkou
Hrachové noky s houbovou omáčkou jsou jemným a chutným pokrmem , který je ideální pro ty, kdo mají rádi originální variace tradiční kuchyně. Halušky připravené na základě rozšlehaného hrášku a mouky (bez vajec) jsou lehké a mají sladkou zeleninovou chuť. Jejich textura se skvěle hodí ke krémové žampionové omáčce, ale můžete použít i hříbky nebo směs hub. Jste připraveni vyzkoušet něco zcela nového? I když nejste zkušení kuchaři , s tímto jednoduchým a intuitivním receptem můžete připravit vegetariánský první chod, který vás překvapí. Skvěle se hodí na večeři s přáteli nebo rodinou.
- Čas: 24 min
- Porce: 2
Zdroj: petitchef.cz
Suroviny
- Na hrachové knedlíky
- mraženého hrášku
- mouky 00
- olivový olej
- sůl podle chuti
- pepř podle chuti
- Na dochucení
- žampionů
- čerstvé smetany
- stroužek česneku
- nastrouhaný parmazán podle chuti