Amerikansk pumpapaj
Paj med pumpa, eller pumpkin pie på engelska, serveras enligt amerikansk tradition runt Thanksgiving men har blivit mer och mer populär även till Halloween. Jättegod paj som till smaken påminner om pepparkaka.
- Tid: 60 min
- Portioner: 10
Källa: Arla
Ingredienser
- dl vetemjöl
- msk strösocker
- Svenskt Smör från Arla®
- äggula
- pumpa butternut eller muscat
- ägg
- dl strösocker
- tsk malen kanel
- tsk malen ingefära
- krm salt
- msk vetemjöl
- dl Arla Köket® Vispgrädde
- dl Arla Ko® Vispgrädde
- dl pumpakärnor, hackad