Recette Bisque de Homard
Recette : Une soupe crémeuse et savoureuse à base de homard, parfaite pour une entrée raffinée.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: SpaceCook
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- homard
- beurre
- pièce oignon
- gousse ail
- pièce carotte
- branche céleri
- c.a.s concentré de tomate
- vin blanc
- bouillon de poisson
- crème fraîche
- persil
- c.a.c sel
- c.a.c poivre