お祝いに最適! スペアリブグリルフライドポテト添え
豚肉に相性抜群のメープルシロップを下味に使って、味に深みを加えます。ジューシーに焼けたスペアリブとヨーグルトクリーム付きのフライドポテトで乾杯して下さい♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚スペアリブ 600g
- にんにく 1かけ
- しょうが 1かけ
- メープルシロップ 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2と1/2
- じゃがいも 350g
- 片栗粉 大さじ2
- 薄力粉 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 適量
- ヨーグルト[無糖] 100g
- 生クリーム 30cc
- 塩 ひとつまみ