Cocktail de crevettes à la mangue
Un vrai mets de fête pour ces crevettes enrobées d’une sauce à la crème fraîche et à la mangue.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de jus de citron vert
- c.c. de gingembre frais, finement râpé
- c.s. de sucre
- de crevettes cuites
- de crème fraîche
- p. de c. de piment de Cayenne
- c.c. de sel
- mangue , 4 fines tranches réservées pour le décor, reste en dés
- de laitue iceberg , en fines lanières