ニョクマム味のタラの唐揚げ丼
ニョクマムって、しょっぱいだけじゃなくて、ダシが入ってるかのように旨味があるんです。はじめは臭いかもしれませんけど、クセになる旨味があるので是非お試しを。この唐揚げならあまりニオイが気にならないですし。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: レシピサイトNadia
材料
- 生タラの切り身 1切れ
- ニョクマム 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- おろししょうが 小さじ1
- 水 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 油 適量
- ご飯 お好みで
- パクチーなどの野菜 たっぷりと
ニョクマムって、しょっぱいだけじゃなくて、ダシが入ってるかのように旨味があるんです。はじめは臭いかもしれませんけど、クセになる旨味があるので是非お試しを。この唐揚げならあまりニオイが気にならないですし。
出典: レシピサイトNadia