Medio Pollo en Mojo a la Parrilla
Dorado por fuera, jugoso por dentro y lleno de sabor, este Medio Pollo en Mojo a la Parrilla es todo lo que una buena parrillada de verano necesita. El secreto está en marinar el pollo con Mojo Criollo GOYA® y Adobo, y luego llevarlo a la parrilla hasta quedar perfectamente dorado, jugoso y con un delicioso sabor cítrico y especiado. Para hacerlo aún más irresistible, se acompaña con un mojo preparado con aceite de oliva, ajo, perejil y limón, que realza cada bocado. Sírvelo con rodajas de naranja y limón para un toque vibrante y lleno de color.
- Raciones: 4
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- mitades de pollo
- botella Mojo Criollo
- cdtas. Adobo con Pimienta
- cdas. Aceite de Oliva Extra Virgen
- naranja cortada en rodajas para adornar
- limón cortado en rodajas para adornar
- limón amarillo cortado en rodajas para adornar
- taza Aceite de Oliva Extra Virgen
- cdas. Ajo Picado
- cdta. Pimiento Rojo Triturado
- cdas. de perejil fresco bien picado
- cdas. Jugo de Limón Verde
- Adobo con Pimienta
- cda. de cilantro fresco picado para decorar