プレートごはん！ ブッダボウル
動物性由来の食材が入っていないサラダプレートです♪彩りきれいに盛り付けるのがポイント！
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- 玄米ごはん 100g
- 納豆[たれ付き] 1パック
- オクラ 1本
- 黄パプリカ 1/4個
- マッシュルーム 3個
- かぼちゃ[スライス] 2枚
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 小さじ1
- 紫キャベツ 50g
- にんじん 1/3本
- 塩 ひとつまみ
- 酢 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- グリーンリーフ 2枚
- ミニトマト 2個
- アボカド 1/2個
- 粒マスタード 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/5