牡蠣とほうれん草のクリームパスタ
牡蠣とほうれん草のクリームパスタはいかがでしょうか。クリーミーな味わいの牡蠣は、濃厚なクリームソースのパスタと相性抜群です。牡蠣に薄力粉をまぶしてから焼くことで旨味をとじ込めます。簡単におしゃれな一品が作れるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- 牡蠣 70g
- 薄力粉 大さじ2
- ほうれん草 50g
- 塩 小さじ1
- ニンニク 1/2片
- 牛乳 150ml
- 塩こしょう 少々
- 有塩バター 10g
- オリーブオイル 小さじ1