チーズたっぷり ボロネーゼパスタ
チーズたっぷりボロネーゼパスタはいかがでしょうか。赤ワインのコクとトマトピューレの旨みが効いたボロネーゼソースは、仕上げにかけたチーズがよく合います。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 160g
- お湯 2000ml
- 塩 小さじ4
- 牛豚合びき肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/4本
- ニンニク 1片
- 赤ワイン 50ml
- トマトピューレ 大さじ1.5
- 中濃ソース 小さじ2
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 塩こしょう ふたつまみ
- オリーブオイル 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ2
- パセリ 適量