Ofengemüse
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Das Kalium aus den verschiedenen Gemüsesorten wirkt zart entleerend und regelt den Wasserhaushalt im Körper. Pflanzenhilfsstoffe aus der Aubergine schützen die Körperzellen vor Schäden und helfen so, vorzeitigen Reifungsmaßnahmen vorzubeugen. Der proteinr
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Tastelist
Zutaten
- Kartoffeln
- Tomaten
- Zucchini
- Aubergine
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Paprika
- TL Gewürze der Provence fein aufgeschnitten
- Salz Pfeffer aus der Pflanze
- Magerquark
- Quark
- EL Milch
- Schalotte
- EL gemischte und neue Gewürze nach Belieben