厚揚げとニラの中華風炒め
簡単に作れる、野菜たっぷりの中華風炒めレシピの紹介です。食卓にもう一品もう一品欲しい時や小腹が空いたときなどに最適です。冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えたり、しいたけなどのきのこ類を加えても美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみてください。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 厚揚げ 1枚
- 白菜 140g
- ニラ 50g
- にんじん 30g
- 水 50ml
- 中華スープの素 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- 塩こしょう ひとつまみ
- ごま油 大さじ2