Sos paprykowy do słoików
Uwielbiasz pikantne dania? Niezawodnym sposobem na „podkręcenie” smaku każdego posiłku jest sos z papryczek chili. Możesz kupić gotowy, ale o wiele zdrowszym (bo bez sztucznych konserwantów) wariantem będzie przygotowany samodzielnie. To bardzo proste! A jeśli przy tym zaopatrzysz się w większą ilość składników, przełożysz sos paprykowy do słoików i zapasteryzujesz, możesz cieszyć się jego smakiem przez długie miesiące.
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ostrych papryczek chili
- ząbki czosnku
- sok z 1 limonki
- łyżki octu ryżowego
- łyżki oliwy z oliwek
- łyżeczki cukru trzcinowego
- łyżeczki soli