Juurespyree
Juurespyreen upea väri ja maku ovat peräisin punajuurista, lantusta ja porkkanoista. Peruna pehmentää makua ja rakennetta. Tarjoa liha- tai kalaruokien kera.
- Aika: 50 min
- Annokset: 5
Lähde: Valio
Ainekset
- punajuurta
- puolikas lanttua
- porkkanaa tai palsternakkaa
- jauhoisia perunoita, esim. Rosamunda
- Valio voita
- dl keitinvettä
- tl suolaa