Jarrets de porc

Jarrets de porc

Cette recette utilise une cocotte Ultra pro, mais vous pouvez la faire avec une cocotte dans le four

Source: la cuisine de kiki

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Ingrédients

  • jarrets de porc
  • petites pomme de terre
  • gousses d'ail
  • de fleur de sel
  • tours de moulin de poivre
  • de piment d'Espelette
  • feuilles de sauge
  • branche de romarin
  • feuilles de laurier
  • d'huile

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