Asiatisk bøf med broccoli
Pisk hvidløgspulver, 2/3 af majsstivelsen og 1/3 af vandet sammen i en skål. Vend oksekødet i marinaden. Opvarm 1/2 af olien i en non-stick pande ved mellem-høj varme. Lynsteg oksekødet efter smag. Tag kødet af panden og hold det varmt. Tilføj den resterende olie til panden. Lynsteg broccoli og løg
- Tid: 25 min
- Portioner: 4
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- spsk majsstivelse
- dl vand
- tsk hvidløgspulver
- gram flankesteak
- spsk olivenolie
- dl broccoli, buketter
- stk skalotteløg, finthakket
- dl soyasauce
- spsk brun farin
- tsk ingefær, revet