Gazpacho bianco
Il Gazpacho bianco è una ricetta tipica spagnola ed è una gustosa variante del classico gazpacho. Gli ingredienti base sono cipolle e sedano
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr. di Cipolle
- gr. di Sedano bianco tenero
- di Aceto bianco
- dl. di Olio extravergine di oliva
- semi di Cumino q.b
- Sale q.b
- Pepe q.b
- qualche filo di Erba cipollina